冬吃羊肉滋补暖身 7种美味的羊肉吃法

冬吃羊肉滋补暖身 7种美味的羊肉吃法

用温暖的羊肉对抗寒冷的冬天，成为了不少人的习惯。但是羊肉只能用来涮火锅吗？虽然近年来的冬天羊肉火锅盛行，但是羊肉的吃法还有很多呢，今天就个大家支招7种羊肉的新“煮”意，让你享受滋补加暖身。

NO.1：生姜羊肉粥

用羊肉150克，粳米100克，生姜5片，食盐少许。一同放入小锅中煎煮成煮，加入少许的食油和食盐调味即可。对于冬天体虚，经常畏寒怕冷，受寒感冒、腰腿酸软等情况有改善作用。同时可以改善女性月经不调、经痛等症。

NO.2：羊肉焖猪蹄

取羊肉250克，猪蹄1只，调料各种均适量。先将羊肉洗干净后翻炒，然后加入适量的米醋以去膻味。猪蹄去干净毛后切成块状，与切成块的羊肉共同焖熟即可。主要针对冬季腰酸、小腹容易冷痛、产后虚寒甚至贫血的女性。

NO.3：当归羊肉汤

羊肉1000克，甘草和当归各10克，生姜、桂皮、八角、食盐少许，加上适量的水，将材料一同放在锅里以小火焖熟。针对冬季容易患感冒或者已经感冒的人有治疗的作用，而且对于风寒引起的咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频繁的症状也有改善的作用。

NO.4：羊肉虾米汤

羊肉200克，大蒜40克，虾米30克。先煮滚水，放入虾米，煮熟后就放入大葱，最后放入切好的羊肉，一直煮熟即可。吃的时候喝汤吃虾和羊肉。适用于肾虚，阳气虚弱，腰部冷痛，身体畏寒怕冷，夜尿多等现象。

NO.5：羊肉党参汤

羊肉500克，党参、党芪各30克，生姜25克，当归20克，全部材料一同下锅用大火煮开后，调成小火炖1小时即可。食肉喝汤，可以治疗气血虚弱，营养不良，预防以及治疗贫血，手脚冰凉等症状。

NO.6：山药羊肉糯米粥

羊肉250克，新鲜的山药500克，糯米250克，一同煮成粥，早晚各吃1次。可以治疗食欲不振，大便稀溏，腰酸尿频，体弱怕冷等症状。

NO.7：葱白羊肉汤

用羊肉200克，当归15克，生姜30克，葱白10克，加入适量的水煎煮成汤，然后加入食盐等调料，吃肉喝汤。对于治疗身体虚冷，感冒等症状均有疗效，同时还能改善反胃现象。