又到了吃草莓的季节-洗草莓时先去蒂还是先泡-教你快速洗净草莓
摘要: 又到吃草莓的季节了,各种口味的草莓大量上市,色泽红润,酸甜美味的草莓,深受人们的喜爱。很多人对于洗草莓这件事情很是疑惑:洗草莓时,到底是先去蒂还是先泡?用盐还是用苏打水?亦或者事清水冲洗后直接吃?我想
又到吃草莓的季节了,各种口味的草莓大量上市,色泽红润,酸甜美味的草莓,深受人们的喜爱。
很多人对于洗草莓这件事情很是疑惑:洗草莓时,到底是先去蒂还是先泡?用盐还是用苏打水?亦或者事清水冲洗后直接吃?
我想说的是做法都不对,教你5步法快速洗净!
第1步、先用清水冲洗一遍
许多人在清洗草莓时会先去掉蒂部,但最新研究显示这种做法是错误的。如果先去掉草莓蒂再浸泡,农药残留物会随水进入果实内部,导致更严重的污染。因此,我们应该保留草莓蒂来阻挡农药残留进入草莓内部,起到保护作用。所以第一步清洗的目的是将草莓表面和蒂部冲洗干净。
第2步、加入盐和面粉浸泡
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