菊花茶是绿色的正常吗 菊花茶最好现泡现喝

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更新日期:
2023-07-26 08:23:15
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菊花茶是一种很常见的花茶,很多人都服用过,因为菊花茶有着非常好的降火功效,但有些人会发现菊花茶时间变长后会变成绿色,那么菊花茶是绿色的正常吗?菊花茶最好现泡现喝?

菊花茶是绿色的正常吗

泡菊花茶出来的颜色是淡绿色的正常。可以放心饮用,是由于菊花中含有丰富的叶绿素所导致的变色。无论是添加色素还是用过量的硫磺进行熏蒸,都是为了让中药成色变得更好,或者防止其霉变、虫蛀。例如硫磺熏蒸的枸杞色泽会鲜亮很多。而且菊花中含有花色素可以与水中酸性或碱性物质发生化学变化,但是没有毒副作用。菊花本来的颜色是黄色、白色等,即使上色素也是将其染得更黄,或者是漂白,不存在染绿色色素的理由。还与茶水的温度有一定的联系,如果菊花茶冲泡时间过长,花茶中的绿原酸在空气中氧化会变为绿色,所以为了自身的健康考虑,尽量避免喝变色的茶水。

菊花茶最好现泡现喝


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