山药糯米饼的制作技巧与营养价值
摘要： 山药糯米饼，这道融合了传统美味与现代健康理念的美食，源自中国古老的食谱。它以其独特的口感和丰富的营养价值，越来越受到人们的喜爱。这款美食不仅美味可口，还具有健脾养胃、润肺滋阴的功效。下面就让我们来详细
山药糯米饼，这道融合了传统美味与现代健康理念的美食，源自中国古老的食谱。它以其独特的口感和丰富的营养价值，越来越受到人们的喜爱。这款美食不仅美味可口，还具有健脾养胃、润肺滋阴的功效。下面就让我们来详细了解一下山药糯米饼的做法及魅力所在。
一、所需材料：
糯米粉500克
山药250克
红枣100克
白糖适量
食用油适量
二、制作方法：
准备材料：将山药去皮洗净，切成小块；红枣去核洗净，备用。
蒸熟山药：将切好的山药放入蒸锅中，蒸熟至软烂，然后用勺子压成泥状。
和面：将糯米粉倒入盆中，加入适量的白糖，搅拌均匀。接着倒入山药泥，用手揉成光滑的面团。
请微信扫码浏览全部文章