酸奶烤土司怎么做更好吃,酸奶烤土司的做法
摘要: 酸奶吐司本身带着微微的酸味,如果喜欢吃甜一点的,可以适当增加糖的用量,主要的原材料是用鸡蛋、酸奶、白砂糖、高筋面粉、食盐、酵母、黄油等制作成的一款美味吐司,生活中有很多不同做法,面包里面也可以加一些葡
酸奶吐司本身带着微微的酸味,如果喜欢吃甜一点的,可以适当增加糖的用量,主要的原材料是用鸡蛋、酸奶、白砂糖、高筋面粉、食盐、酵母、黄油等制作成的一款美味吐司,生活中有很多不同做法,面包里面也可以加一些葡萄干、红小豆之类在最上面点缀,但要用奶泡20分钟以上,将干果或豆类变软后烤制味道更佳。
一、酸奶烤土司的做法(一)
1、原材料:鸡蛋、酸奶、白砂糖、高筋面粉、食盐、酵母、黄油。
2、提前先把液体类的佐料和面粉适当搅拌一下,再放入其他剩余的佐料(除黄油),最后一起进行揉面
3、面团稍微成团后加入黄油,再进行反复揉面,喜欢中种面团的可以扯成小块加入。
4、将面揉出薄膜后,取出面团,将面团滚圆之后进行首次发酵。
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