椰子鸡汤的做法有哪些?
摘要: 椰子鸡汤是比较特色的一种搭配方式,其口感更是可口,而且这一道食物还能够帮助补充蛋白质,强身健体,还有很好的益气生津以及清热补虚的效
椰子鸡汤是比较特色的一种搭配方式,其口感更是可口,而且这一道食物还能够帮助补充蛋白质,强身健体,还有很好的益气生津以及清热补虚的效果,因此了解它的做法自然更易于身体的保健。
一、做法:
1、先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。
2、再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。
3、鸡肉切块。
4、水煮开后,把椰子水倒入,加入姜丝;椰肉、鸡块都放进去用武火煮,等汤水开了之后,再改用文火慢炖3到4小时,最后放盐调味!
二、营养价值
椰子汁和椰肉可驱蛔虫。鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用。
请微信扫码浏览全部文章