4款小米粥 宝宝秋冬进补有妙招
摘要: 小米有很高的营养价值,富含维生素B1、B2等,还有丰富的氨基酸和蛋白质,小米熬粥的功效一点也不输于人参鸡汤。宝宝吃小米,可以补充营养元素,提高身体免疫力。小米还
小米有很高的营养价值,富含维生素B1、B2等,还有丰富的氨基酸和蛋白质,小米熬粥的功效一点也不输于人参鸡汤。宝宝吃小米,可以补充营养元素,提高身体免疫力。小米还含有丰富的铁质,同时香润滋补,健胃消食。
现在给大家介绍4款小米粥,做法简单又好吃,趁着冷空气来袭,妈妈们赶紧给宝宝补一补吧!
南瓜小米粥
南瓜和小米都是营养丰富的食材,南瓜有清热解毒的功效,小米补中益气,两相结合价值更高。而且南瓜小米粥也不需要放什么调味料,南瓜本身带点甜味,宝宝也爱吃。
【适宜人群】
10个月以上的宝宝
【食材】
小米1碗,南瓜40克
【步骤】
1、将南瓜去皮去籽,切成小块。
2、将小米淘洗干净,放入清水中浸泡约1个小时。
3、取一口小锅,放入小米和适量的清水,煮成小米粥。
4、然后放入南瓜块,大火煮开之后,换成小火,直到将食材熬煮到软烂。
5、将煮好的南瓜小米粥盛入碗内即可。
什锦小米粥
什锦粥可以添加很多食材,这道什锦小米粥里放的是花生、玉米和胡萝卜。玉米和胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,可以转化为宝宝身体发育所需要的维生素A,而花生含钙量丰富,有助于促进宝宝骨骼发育,这三样东西放在一起营养互补。玉米粒和花生不适合婴儿吞咽,妈妈们需要多注意,尽量将食材煮得软烂。
【适宜人群】
2岁以上的宝宝
【食材】
花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升
【步骤】
1、将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。
2、胡萝卜削皮切丁,玉米取玉米粒。
3、将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。
4、往锅中倒入适量的清水,将食材熬煮到软烂熟透即可。