小米粥营养成分有哪些

小米粥中富含了很多的营养物质对于改善我们自身的皮肤肤质具有非常不错的效果，小米粥中富含了很多的维生素e可以有效地帮助我们达到一个美白皮肤的效果，也可以帮助我们达到生发养发的效果，想必大家对于小米粥营养成分还不是很了解，为大家普及一下。

1.调养身体

在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机盐含量也高于大米。

小米中含有大量的铁质，因此经常食用同样可以起到很好的补血功效，这对产后的产妇而言非常重要。不仅如此，小米中还含有大量丰富的蛋白质，复合维他命b、钙质、 钾、纤维等营养物质，非常有利于人体健康。