红酒不挂壁是好酒吗?
摘要: 红酒不挂壁不一定是好酒。红酒挂壁不能作为判断好坏的标准,红酒挂壁是与酒液的酒精、甘油和糖等物质有关,含量越高,酒液粘性越大,挂壁越明显,但不代表红酒品质的好坏。单纯就挂杯来说,它只是透露了这瓶葡萄酒的
红酒不挂壁不一定是好酒。红酒挂壁不能作为判断好坏的标准,红酒挂壁是与酒液的酒精、甘油和糖等物质有关,含量越高,酒液粘性越大,挂壁越明显,但不代表红酒品质的好坏。
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