常州冬季有哪些好吃的美食推荐

最近很多小伙伴想到这个常州去玩，话说去常州玩有一些这个美食一定要吃哈，下面给大家详细的介绍介绍，欢迎大家收藏然后去打卡了。

在冬季的代表美食中，羊肉一定是首位。日渐寒冷的天气里吃上一顿羊肉，整个身子都是暖和的。

常州以羊肉著称的地方很多，焦溪、西夏墅、上黄、儒林……各地的羊肉美食自成一派。

西夏墅羊肉美食文化从清末年间喝一碗羊汤开始，距今已有100多年的历史，具有“江苏省羊肉美食文化之乡”之称。在培育羊种上，西夏墅羊肉经营户注重杂交羊和品质羊，出栏杂交羊上万只，瘦肉多，肥肉少，且肉质细嫩，食客们可以大饱口福。

焦溪古镇，除了焦店扣肉、翠冠梨出名，焦溪羊肉也是一绝。从羊脑、羊眼、羊肝、羊肚、羊腰子、羊腿的全羊席，到爆、炒、烤、烧、酱、涮的十八般厨艺大汇集，焦溪羊肉的吃法丰盛至极。吃过羊肉再去焦溪老街走一遭，看远处的古桥倒映在水中，点缀着古镇的风韵和古朴，好不惬意。

作为溧阳的传统名菜，上黄六指羊糕已有近百年历史，具有色鲜味醇，肉质紧密，酱香浓郁等特点，曾获得2008年“溧阳经典名菜”提名奖和2009年“溧阳市最佳旅游商品”;2017年元宵夜在央视《年味溧阳》中播出，更是俘获了超多吃货的心;2018年，上黄六指羊羔店被评为“常州老字号”。

金坛区儒林镇的儒林羊糕以传统配方煨煮，富有嚼劲、味香鲜美、营养丰富，是冬令进补的最佳食品。经过几代人的努力、传承和发展，在传统制作羊糕的基础上又增加了全羊席，研制烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜，味美可口，成为常州、武进、溧阳、宜兴、金坛周边地区人民群众十分喜爱的风味小吃。

从秋天吃到冬天，从母蟹吃到公蟹，大闸蟹的赏味期对吃货十分友好。