早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好呢？

酸奶有通便、促进消化、保护肠胃、美容、预防便秘的功效，一般人群都可以喝。尤其适合那些气血不足、动脉硬化、肠胃便秘之人。虽然酸奶的功效很多，对人很有营养，可是有人却很纠结到底早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好，今天我们就针对这个问题做了如下介绍，希望对大家有帮助。

关于早上喝酸奶好还是晚上喝酸奶好这个问题，一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。