冬虫夏草的简单食用方法有哪些

冬虫夏草一直都被认为是一种昂贵且疗效好的中药材,但是很多人都不知道该怎么食用。下面大家就随小编一起来了解一下,冬虫夏草的简单食用方法有哪些吧。

1、煮水当茶喝

最简单有效的冬虫夏草服用方法就是煮水当茶喝,但这种方法并不是用开水去泡,一定要煮6到10分钟以上,用文火,煮沸的时间要短,水开后要马上喝,在冬虫夏草煮沸是颜色,最深的时候就是它营养最丰富的时候,这个时候一定不要浪费,因为冬虫夏草水有一个由淡到浓在到淡的过程,如果它的颜色变为白色,那个时候水就已经没有任何的药用价值,这个时候就可以将冬虫夏草吃掉。

2、炖汤

冬虫夏草跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草吃法,结合不同的肉类品种(如鸡、鸭、羊、鹌鹑、鸽子等),文火炖2小时之后加入盐调味即可使用。和不同的肉类一起炖煮功效是有一定的差别。此方法唯一的缺点就麻烦,不适合每日坚持长期食用。