羊肉胡萝卜粥的做法是什么
摘要: 羊肉的营养价值,相信大家都了解吧,尤其是在冬天的时候可以说是吃羊肉的最佳季节,而且羊肉还可以搭配比较多的美味食物,例如羊肉和胡萝卜
羊肉的营养价值,相信大家都了解吧,尤其是在冬天的时候可以说是吃羊肉的最佳季节,而且羊肉还可以搭配比较多的美味食物,例如羊肉和胡萝卜一起煮粥,营养价值就很高,那么下面我们就为大家来具体介绍一下,它的制作方法,这样我们就可以,轻松地享受到这些水果的美味了。
羊肉胡萝卜粥的做法
1.羊肉剔净筋膜,切成1厘米见方的小块,焯水后洗净污沫;胡萝卜洗净,切小丁,用少许油煸炒一下。均待用。
2.汤锅上火,添入适量清水烧开,放入大米、羊肉,以中火煮约25分钟,再放入胡萝卜、精盐和胡椒粉,续煮至粥黏料软烂时,加味精、葱姜末和香菜末,略滚即成。
特点:色雅,味香。
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